Production de sucre

Marché du sucre : Production annuelle de 700 000 tonnes supplémentaires
Mercredi 10 mars 2011

Un nouveau concurrent dans le marché du sucre en Algérie va faire son entrée dès 2012. la société privée algérienne La Belle en partenariat avec le groupe sucrier français Cristal Union, vont lancer bientôt, un projet de construction d’une raffinerie de sucre en Algérie.
Cette raffinerie, qui va faire son entrée en production d’ici 2012 avec une capacité initiale de 350.000 tonnes de sucre brut par an, devra atteindre rapidement les 700.000 tonnes par an, ce qui permettra de booster l’offre de cette denrée si prisée de l’Algérien, sur le marché, et qui aura comme répercussion immédiate une réduction de la facture d’importation du sucre raffiné.
Rappelons que l’Algérie est parmi les dix premiers importateurs de sucre dans le monde avec une consommation annuelle moyenne de 24 kilogrammes par habitant. L’annonce de ce projet a été faite lundi par le groupe Cristal Union, qui prévoit l’investissement de 70 millions d’euros.
Les parts de ce projet seront détenues, selon la réglementation en vigueur à 51% par La Belle. Il y a lieu de rappeler que la filière agroalimentaire était régie et contrôlée par l’Etat jusqu’au début d’ouverture à l’économie de marché, qui a été accompagné par l’émergence d’un tissu important de petites et moyennes entreprises (PME) et de conglomérats industriels à capital familial, l’exemple le plus proéminent étant le groupe Cevital.
Ce groupe partage actuellement, le marché sucrier avec l’entreprise étatique Enasucre. Mais tous les deux restent complètement dépendants en matière d’approvisionnement des importations de sucre roux. En effet, en l’absence de canne à sucre ou de betterave, l’Algérie a dû importer, à titre illustratif, l’équivalent de 438 millions de dollars de sucre brut en 2008, représentant un taux de 5,7% du total des importations de produits alimentaires.
Une hausse de 30% par rapport aux années précédentes. En revanche, les besoins croissants de la consommation de cette denrée, qui sont estimés à plus d’un million de tonnes par an, sont loin d’être satisfaits par la production locale.
L’Algérie produit actuellement 950.000 t/an de sucre, entièrement destinées au marché local. Leader du marché du sucre, le groupe Cevital produit annuellement, 1,8 million de tonnes de sucre, dont 800.000 destinées à l’exportation, soit une alimentation quotidienne du marché du sucre de plus de 2 600 tonnes/jour.
La capacité de production de sa raffinerie de Béjaïa est aujourd’hui de l’ordre de 1 600 à 2 000 tonnes/jour auxquelles il faut y ajouter les 650 à 700 tonnes/jour produites par les raffineries de l’Enasucre. Ainsi, la construction cette nouvelle raffinerie, permettra d’augmenter la capacité de raffinage et contribuera à remédier à l’instabilité du marché du sucre en Algérie.
Une instabilité due essentiellement, selon les observateurs, aux importateurs et aux grossistes peu scrupuleux, qui n’hésitent pas à bloquer une partie de la marchandise des mois durant pour faire grimper les prix.
En attendant la mise en production de cette raffinerie, le citoyen algérien continuera à débourser avec amertume 100 DA le kilogramme de sucre, pour donner un peu de douceur à son café qui le maintient éveillé pour assister impuissant à l’érosion de son pouvoir d’achat.
Yazid F.
http://www.algerie360.com/economie/economie-algerie/marche-du-sucre-production-annuelle-de-700-000-tonnes-supplementaires